Patanegra e champagne @ La Segreta Official, Roma [6 dicembre]

Patanegra e champagne


176
06
dicembre
19:45

 Pagina di evento
La Segreta Official
via Crescenzio 30, 00013 Mentana
Serata di degustazione di prosciutto iberico Patanegra rigorosamente tagliato a mano, e champagne.

Menù
-Jamon iberico de bellota 100% (Patanegra) zona di produzione Salamanca azienda Torreon,stagionatura oltre 36 mesi.

champagne in abbinamento
-Baron Albert UNIVERSELLE
Chardonnay, pinot noir, pinot meunier.

-Rigatone fresco di Gragnano all’ amatriciana iberica.

Champagne in abbinamento
-Dom Caudron PREDICTION, pinot meunier in purezza.

al taglio ci sarà Mirko Giannella cortador italiano vincitore della seconda edizione del concorso di tagliatori di prosciutto a mano organizzato dal gambero Rosso.

35€ a persona
Prenotazione obbligatoria

La segreta
Via crescenzio 30
Mentana
069090693
3406823973
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